des Galgo Español in Spanien
Im 6. Jahrhundert v. Chr. wurde in der damaligen römischen Provinz Hispania der Jagdhund der Kelten Canis Gallicus (keltischer Hund) genannt. Diese Hunde jagten auf Sicht und sie waren schnell genug, gesunde Beute im Lauf einzuholen. Man nimmt an, dass daraus das spanische Wort Galgo entstand, denn nach der Unterwerfung der Kelten durch die Römer, war der Galgo Español als Jagdhund bereits bekannt und die Tradition der Jagd mit keltischen Windhunden wurde fortgesetzt.